Makanan laut alias seafood kaya akan gizi. Meski begitu, untuk mempertahankan nutrisi penting di dalamnya, cara penyimpanan seafood harus dilakukan dengan benar.
Soalnya, makanan laut ini bisa membusuk dengan cepat ketika disimpan secara keliru. Ketika seafood membusuk, kandungan nutrisi di dalamnya akan berkurang. Selain itu, makanan ini bisa ditumbuhi mikroba berbahaya, seperti bakteri dan jamur.
Karena itu, kamu harus tahu cara menyimpan seafood yang tepat. Tujuannya, untuk mencegah risiko keracunan makanan akibat dampak buruk mikroba.